L’art de la table au Japon, c’est toute une histoire à déguster !
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Voici venir d’une galaxie lointaine, le livre Les recettes légendaires de Dragon Ball réalisé par Thibaud Villanova ! Un condensé de recettes plus appétissantes les unes que les autres qui saura ravir le palais de plus d’une personnes. Redécouvrez Dragon Ball et sa chronologie via des recettes alléchantes.
Une petite faim ? Alors venez déguster de bons onigiri mixant la culture japonaise et française chez Gili-Gili ! Une boutique vous attend rue Notre Dame de Lorette afin de ravir vos papilles, et pour en apprendre plus sur le projet c’est par ici !
Trois drama, trois univers, mais une même vision de la gastronomie japonaise : partager encore et encore cette dernière ! C’est ce que Journal du Japon vous propose : une immersion dans la cuisine japonaise en suivant des personnages hauts en couleurs qui ont mis la nourriture sur un piedestal. C’est du côté de Netflix que cela se passe !
L’été n’est pas encore fini, alors pourquoi ne pas se rafraîchir avec un bon dessert glacé japonais ? Retour sur le kakigori ! Un met prisé en période estivale aux goûts multiples qui saura faire plaisir au plus grand nombre.
Critique et découverte Littéraire / Cuisine & Gastronomie / Culture & Tradition / Journal du Japon / Littérature
Aujourd’hui, nouvelle découverte de la cuisine japonaise tout en dessins. Une approche originale entre vision globale, recettes classiques ou décalées.
Pour vous donner des idées ou pour vous confronter à la cuisine japonaise en passant par le riz, l’équipe de Journal du Japon s’est motivée pour vous proposer recettes, livres et bonnes adresses ! Pour quoi craquerez-vous en premier ?
Il a conquis tant les grands chefs cuisiniers du globe que les cuistots amateurs… Lui, c’est le couteau japonais qui a plutôt la côte ces dernières années.
C’est la saison de jardiner ! Quoi de mieux que de consommer ses propres légumes du jardin ? Journal du Japon vous guide pour vous composer un potager « made in Japan » en mettant toutes les chances de votre côté !
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