Kodomo no hi : fêtons les enfants en mai !
Le 5 mai, c’est le jour des enfants. Le saviez-vous ? Connaissez-vous ses origines et les nombreux symboles autour de cette fête d’origine chinoise ?
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Découvrez l’origine des fluffy pancakes japonais et comment déguster ce célèbre dessert comparable à un nuage, au Japon et en France.
Cuisine & Gastronomie / Culture, Art & Société / Tourisme / Voyage et Saveurs
par Marie jenck · Published 10 avril 2023 · Last modified 11 avril 2023
La cuisine japonaise regorge de diversité végétale. Avec elle, les repas végétariens/végétaliens/vegans ne se ressemblent jamais.
Découvrez et célébrez la floraison des cerisiers et l’arrivée du printemps au Japon mais aussi en France !
Découvrez la dernière box en édition limitée de Bokksu et préparez vous à un voyage gustatif sur le thème des sakura !
Cuisine & Gastronomie / Cuisinez avec Journal du Japon / Voyage et Saveurs
par Charlène Hugonin · Published 11 mars 2023 · Last modified 12 mars 2023
Venez découvrir un livre de recettes traitant de bento, simple et facile d’approche pour vous aider à cuisiner : Ultimate Bento. Il est à retrouver chez Ynnis éditions et à mettre entre toutes les mains !
Découvrez les wagashi grâce à la pâtissière Charlotte Caspar qui a ouvert la première pâtisserie de wagashi de l’est de la France : USAGIYA..
Culture, Art & Société / Photos / Voyage et Saveurs
par Nina Le Flohic · Published 11 février 2023 · Last modified 18 février 2023
Fukuoka, la plus grande ville de l’île méridionale de Kyûshû, entretient depuis 1982 une relation toute particulière avec la France. Retour sur le jumelage qui lie cette ville à la métropole bordelaise et contribue plus largement aux relations Franco-Japonaises.
Critique Jeux Vidéo / Gaming Mémories / Jeux Vidéo / Jeux Vidéo et Sport
Gaming Memories #53 – Progear no Arashi
27 janvier 2023
Chroniques Musique / Découverte Musique / Musique
J-rap : Top 10 des rappeurs à suivre en 2022
16 juillet 2022