Cuisinez avec Journal du Japon / Culture, Art & Société
par Cristina Thaïs · Published 25 septembre 2021
Après avoir profité des vacances et du soleil, une petite cure de repos s’impose pour la peau. Les dommages liés aux UV ne sont plus à démontrer, c’est pourquoi il est important de lui prodiguer des soins qui vont la réparer et la ressourcer à la rentrée.
Cuisine & Gastronomie / Cuisinez avec Journal du Japon
par Charlène Hugonin · Published 17 septembre 2021 · Last modified 19 septembre 2021
Kokoro Care Packages propose une toute nouvelle box dédiée au wa. Cet art de vivre à la japonaise côté cuisine est à votre portée !
Après le traditionnel An-Mitsu, le moelleux Shokupan, et la printanière tarte aux fraises matcha, voici un nouveau dessert dans notre rubrique « Cuisinez avec Journal du Japon » : le Strawberry Roll Cake !
Cuisine & Gastronomie / Cuisinez avec Journal du Japon
par Olivier Benoit · Published 5 février 2021 · Last modified 13 février 2021
Le pain de mie japonais, vous connaissez ? Vous savez, celui avec une mie incroyablement moelleuse et élastique ? Journal du Japon vous explique comment le faire simplement vous-même dans cette nouvelle recette.
Cuisine & Gastronomie / Cuisinez avec Journal du Japon
par Olivier Benoit · Published 15 janvier 2021 · Last modified 16 janvier 2021
À l’occasion de l’Épiphanie, Journal du Japon vous propose de réaliser une galette des rois à la pâte de haricots rouge Azuki.
Cuisine & Gastronomie / Cuisinez avec Journal du Japon
par Charlène Hugonin · Published 13 décembre 2020 · Last modified 12 décembre 2020
Vous aimez l’univers du Studio Ghibli ? Vous salivez devant les plats qui s’y trouvent ? Alors cuisinez-les à présent ! C’est possible grâce à ce livre de recettes qui prend les plats des films et vous les met dans l’assiette de façon très simple et convivial.
Cuisine & Gastronomie / Cuisinez avec Journal du Japon / Voyage et Saveurs
par David Maingot · Published 19 novembre 2020
Journal du Japon vous propose de réaliser des recettes japonaises rapides et faciles grâce aux ingrédients reçus dans des box culinaires. 4 recettes sont au menu, avec du sucré et du salé.
Cuisine & Gastronomie / Cuisinez avec Journal du Japon
par Camille Cuny · Published 15 novembre 2020 · Last modified 16 novembre 2020
Journal du Japon a pu profiter d’un petit cours de cuisine japonaise : on vous apprend comment faire le poulet à la sauce Amazu, avec la recette d’Ikuko Jacquet de chez Shiawassé !
