Le Tofu: l’allié culinaire des Japonais
Découvrez le tofu, un ingrédient particulièrement utilisé au quotidien dans la cuisine Japonaise. Apprenez son origine, sa composition, ses bienfaits, mais aussi à le cuisiner.
Culture et Société / Gastronomie
par Madeline Chollet · Published 29 mars 2017 · Last modified 3 avril 2017
Découvrez le tofu, un ingrédient particulièrement utilisé au quotidien dans la cuisine Japonaise. Apprenez son origine, sa composition, ses bienfaits, mais aussi à le cuisiner.
