Oki Hayashi : l’avenir de la pâtisserie pourrait-il être au Japon ?
Entre macarons français, parfaits japonais et respect des ingrédients, Oki Hayashi, jeune pâtissier japonais, a accepté de se livrer sur son parcours. Rencontre.
Interviews et portraits Tourisme et Gastronomie / Voyage et gastronomie
par Juliet Faure · Published 3 septembre 2025 · Last modified 2 septembre 2025
Entre macarons français, parfaits japonais et respect des ingrédients, Oki Hayashi, jeune pâtissier japonais, a accepté de se livrer sur son parcours. Rencontre.
Critique, thématique et découverte Manga / Interviews et portraits Manga
par Alexis Massoutier · Published 21 août 2025 · Last modified 20 août 2025
Diablomachia : un shônen entre action, émotions et démons. Signé par Da Hosoi, auteur italien, Diablomachia est un shonen percutant dans la veine de My Hero Academia. Rencontre.
Critique, thématique et découverte Manga / Interviews et portraits Manga
par Laurent Lefebvre · Published 17 août 2025
Avec sa première série, Victor Dermo propose avant tout une autobiographie qui transpire la passion et la sincérité, à mi-chemin entre culture street et codes du manga. Rencontre avec un auteur déterminé.
Une partie de l’équipe de Journal du Japon s’est rendue à Japan Expo et voici leurs impressions dans ce bilan 2025 !
Voici la centaine de goodies qui vous attendent sur les stands des éditeurs de mangas à Japan Expo, du 3 au 6 juillet 2025.
Tourisme / Voyage et gastronomie
par Leo Thomas · Published 21 septembre 2024 · Last modified 23 septembre 2024
Rencontre avec les acteurs du tourisme présents à Japan Expo en quête de séduction auprès des Français pour leur donner l’envie de Japon.
Pour sa première prestation en France lors de la Japan Expo 2019, Ai Ôtsuka se confie sur ses impressions et ses projets futurs.