Eco Ryokan Eyn est le premier ryokan en France soucieux de son environnement, puisant dans la permaculture pour fonctionner de manière quasi-autonome, dans le respect des ressources naturelles et de la biodiversité.
Art / Culture et art / Culture et Société
par Cristina Thaïs · Published 7 avril 2023 · Last modified 3 avril 2023
Promouvoir les artistes japonais à travers le monde, c’est l’objectif de la société Japan Promotion. Elle présente un stand au salon Art Shopping, le salon international d’art contemporain au Carrousel du Louvre.
Chakaiseki Akiyoshi ouvre ses portes à Paris. La cuisine « Kaiseki » est reconnue mondialement désigne la gastronomie japonaise composée de plusieurs petits plats servis conjointement. Concept totalement inédit en Europe, le chakaiseki renferme l’art de l’omotenashi japonais : le sens des saisons et l’état d’esprit de l’hôte.
Chikako est arrivée en France en 2015. Elle vit en Normandie où elle et son mari Sam cultivent des produits japonais dans un petit coin de paradis.
Rencontre avec Takako Hasegawa Royer aux origines de Sazaesan. Manga dessiné par sa tante Machiko Hasegawa et qui a marqué 3 générations de Japonais. Jamais traduit en France, il est pourtant le reflet du modèle rêvé de la famille polynucléaire nipponne, et un pilier culturel.
Chroniques Musique / Critiques et découvertes / Musique
par Cristina Thaïs · Published 16 juillet 2022 · Last modified 18 juillet 2022
La scène rap japonaise a encore de belles années devant elle. Les rappeurs Japonais nouvelle génération expriment les blessures et stigmates d’une société souvent dans l’ombre. Top 10 des rappeurs les plus en vue en 2022.
Entretien exclusif avec le rédacteur en chef de Tempura Magazine, Emil Pacha Valencia. Il nous raconte son Japon et sa vision d’un pays qui ne finit pas de nous passionner et nous surprendre.
Entretien exclusif avec le rédacteur en chef de Tempura Magazine, Emil Pacha Valencia. Il nous raconte son Japon et sa vision d’un pays qui ne finit pas de nous passionner et nous surprendre.
