Journal du Japon

Auteur : Equipe JDJ

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Critique, thématique et découverte Manga

Rentrée manga 2016 : quoi de neuf dans les bacs ?

Qui dit rentrée, dit nouveautés, dit nouvelle formule ! On vous propose donc de faire un point sur les sorties mangas de fin août-début septembre avec ses petits nouveaux et ses habitués ! Et découvrez aussi pour l’occasion, deux albums résumant les sorties par couvertures et fiche technique de chaque titre. Vous ne pourrez décidément plus passer à côté des sorties ! Avec comme chaque fois, un focus sur les attentes de la rédaction.

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Cinéma, Drama et vidéos / Culture et Société / Japanime / Jeux Vidéo / Littérature / Manga / Musique

[Recrutement] L’équipe réseaux sociaux de Journal du Japon vous attend !

Comme l’an dernier, après le recrutement des développeurs et rédacteurs en janvier, c’est au tour de nos réseaux sociaux d’ouvrir leurs portes : Journal du Japon vous propose dès maintenant de rejoindre son équipe réseaux sociaux !

Le chef de Nobunaga © 2011 Mitsuru Nishimura / Takuro Kajikawa / Houbunsha 0

Critique, thématique et découverte Manga / Gastronomie

Quand les mangas cuisinent, on les mange à toutes les sauces !

Entre sucré et salé, faite à la maison ou découverte dans un restaurant nippon, voici la gastronomie japonaise vue et revue par les mangas, et à toutes les sauces : Mes petits plats faciles by Hana, Heartbroken Chocolatier, Les rêveries d’un gourmet solitaire et Le chef de Nobunaga. Quatre cuisines et quatre récits très différents mais qui ont un point commun : vous affoler les papilles… Bon appétit et bonnes lectures !

[Interview] À la découverte du ramen d’aujourd’hui avec Ippudo ! 5

Culture et art / Culture et Société / Gastronomie

[Interview] À la découverte du ramen d’aujourd’hui avec Ippudo !

C’est ce 11 juin 2016 qu’IPPUDO ouvre son second restaurant de ramen à Paris, dans le quartier de Châtelet et du Louvre. Pour l’occasion, Journal du Japon est parti à la rencontre de l’un de ses chefs cuisiniers, YAMANE Tomoyuki président d’IPPUDO Paris, qui officie depuis plusieurs mois du côté de Saint Germain des Prés, à l’IPPUDO Saint-Germain.

Fukushima 3

Critiques et découvertes Littérature / Culture et art / Culture et Société / Littérature / Société

Fukushima, 5 ans après : des oeuvres et des faits

A travers différents ouvrages (enquêtes, mangas, films et autres créations artistiques), Journal du Japon vous fait découvrir des témoignages et des œuvres inspirées par cette catastrophe pour ce triste anniversaire dont nous soufflerons la cinquième bougie demain…