Journal du Japon

Étiqueté : Japon

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Critiques et découvertes Littérature / Culture et Société / Gastronomie / Littérature

Nouilles d’Asie : une éloge de la nouille à savourer !

Lorsqu’on pense à la cuisine d’Asie, on pense au riz, mais les repas quotidiens sont également souvent centrés autour des nouilles : en bouillon, sautées, dans la rue ou dans un petit restaurant de ramen, elles sont partout ! Journal du Japon vous emmène dans le continent des nouilles.

Le choc pour une nation, la naissance d'un livre. Photo de Yasushi Nagao  0

Critiques et découvertes Littérature / Littérature / Société

Seventeen : c’est l’histoire d’un mec… et de son pays

Petit livre de 90 pages, Seventeen pourrait passer inaperçu dans la bibliographie de Kenzaburô Oé, l’un des plus grands écrivains japonais contemporains. Seventeen sonne comme une lecture indispensable pour ne pas oublier qu’il est facile de chuter, rappel amer que l’Histoire n’est peut-être qu’un perpétuel recommencement.

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Culture et Société / Gastronomie

[Concours] Bento&co vous offre 50 euros pour un noël bien comme il faut !

Ce mois-ci Journal du Japon consacre son concours à ces petites boites que l’on aime tous, les bentos, et tous les accessoires qui vont avec : nous nous associons en effet avec Bento&co pour vous offrir des chèques cadeaux ! Boites bento, baguettes, furoshiki, outils de cuisine pour onigiri et takoyaki… C’est tout l’art de la table japonais qui est a portée de main, et plus encore, du 19 au 25 novembre !

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Culture et art / Culture et Société / Tourisme

[Interview] Un an à Kyoto : comment ça marche ?

Madeline part un an au Japon. Une année entière au Pays du Soleil Levant, à Kyoto plus précisément. Comme c’est le rêve de nombre d’entre-vous nous avons sommes allés la rencontrer pour en savoir plus : les raisons du voyage, son organisation, la destination, les finances, ses proches…