Catégorie : Gastronomie

Découvrez une recette simple et rapide à réaliser ! Celle-ci réunit toute la famille dans son bol : l’Oyakodon, une omelette garnie d’oignons et de poulets.

Nos convictions et/ou notre santé peuvent compliquer le choix d’un plat en restaurant ou un achat en supérette. Qui plus est dans un pays dont on ne maitrise pas la langue. Comment faire comprendre nos besoins spécifiques ? Comment vérifier que nos ramens ne contiennent aucune trace de gluten, de crustacé, de porc, ou encore de lait ?

Ils donnent l’eau à la bouche, mais on ne peut les dévorer qu’avec les yeux ! Explorons l’histoire, la fabrication et l’usage des sampuru

Pour accueillir la nouvelle année, nous souhaitons vous partager la recette du Zenzai, une soupe de haricots rouges traditionnelle pour se réchauffer.