Étiqueté : interview

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Japan Cantina : le carnet de voyage culinaire par Clémence Leleu

La cuisine, c’est le meilleur moyen de comprendre un peuple, un pays ou une culture dit Usa Teruyo dans l’introduction de Japan Cantina. Cette simple phrase résume la quête de Clémence Leleu dans son premier ouvrage sur le Japon. Elle nous emmène dans un voyage exploratoire à travers 5 régions à travers ce carnet de voyage unique en son genre.

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JLPT Easy ou l’initiation au japonais

Journal du Japon sait que l’apprentissage du japonais n’est pas toujours simple et pour plein de raisons différentes. Aujourd’hui via internet, il existe plusieurs alternatives et nous avons décidé de nous attarder sur un nouveau site, JLPT Easy. Découvrez donc son fonctionnement et son histoire dans cette interview d’Anthony Prezman, son fondateur.

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Quel avenir pour les éditeurs indépendants ? Rencontre avec Anthony Dufour, le fondateur d’Hikari

Face aux «machines à récolter des clichés» que sont les reportages habituels, Anthony Dufour décide de monter la société Hikari, afin d’apporter un nouveau souffle au modèle de production des reportages et documentaires à l’étranger. Il s’installe d’abord à Tokyo pour ouvrir le premier bureau d’Hikari.

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