[Gastronomie] Le Japon de Philippe Aubron
Découvrez l’incroyable parcours du chef Phillipe Aubron, cuisinier star au Japon, et importateur de bœuf Wagyu en France.
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Journal du Japon est allé à la rencontre de fervents pratiquants d’aïkido, aux profils très différents, pour échanger avec eux sur leur passion et vous donner envie de pousser la porte d’un dojo.
Critique, thématique et découverte Manga
par Amélie Delhaye · Published 6 février 2022 · Last modified 13 février 2022
Découvrez une sélection de 5 mangas qui permet d’effleurer la vie et l’exotisme des petites îles japonaises – dépaysement garanti !
Dynamique et attirante, l’immense ville de Yokohama offre une escapade idéale à 30 minutes de train de sa voisine : Tokyo. Journal du Japon vous emmène dans un voyage, entre terre et mer à la découverte de la deuxième plus grande ville du Japon !
Cinéma, Drama et vidéos / Critiques et découvertes
par Josselin Renard · Published 4 février 2022 · Last modified 16 février 2024
Critique de « La famille Asada », film réalisé par Ryôta NAKANO. Il est diffusé en avant-première pour les éditions Hiver des Saisons Hanabi 2022.
Pour la Chandeleur, apprenez à faire des crêpes façon Harajuku avec Journal du Japon !
Le 1er février 2022 débute l’année du Tigre d’Eau ! On vous dit tout sur les 12 animaux du zodiaque chinois et les superstitions autour !
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