Cinéma, Drama et vidéos / Culture et Société / Gastronomie
par Mickael Lesage · Published 8 octobre 2018 · Last modified 16 décembre 2023
Jiro Ono est une légende du Sushi. Depuis son restaurant Sukiyabashi Jiro à Tokyo, ce chef aux 3 étoiles Michelin prépare de petits chefs d’œuvres culinaires. Un magnifique documentaire lui est consacré et nous profitons de sa diffusion pour revenir sur les valeurs de ce maître Sushi !
par Alice Monard · Published 7 octobre 2018 · Last modified 26 mars 2020
Pour ce deuxième article consacré au voyage, après avoir fait le tour des classiques du genre, Journal du Japon vous propose des guides atypiques et des livres pour découvrir le pays différemment.
Critiques et découvertes Littérature / Culture et Société / Littérature / Tourisme
par Equipe JDJ · Published 6 octobre 2018
Vous préparez un voyage au Japon et vous sentez perdus dans la jungle des guides de voyage ? Pas de panique, Journal du Japon vous présente les différents guides qui existent ce weekend, à travers deux articles qui retracent les petits et grands livres à ne pas rater sur le sujet. Commençons aujourd’hui par les grands classiques touristiques !
Un an après l’affaire Weinstein, Journal du Japon revient sur l’impact de ces révélations sur la société japonaise.
Culture et Société / Gastronomie
par Aurore Lpz · Published 3 octobre 2018 · Last modified 16 décembre 2023
Si vous êtes de la région, vous connaissez sûrement les bonnes adresses et avez déjà...
Du 14 au 20/09/2018, remportez l’un des T-shirts, sac / Tote Bag ou coussin mis en jeu en vous amusant avec nous et en lisant ce qui suit !
Journal du Japon vous propose de jouer les apprentis décorateur en transformant votre chambre en chambre traditionnelle japonaise. À vos outils !
par Laurent Estornel · Published 3 septembre 2018 · Last modified 19 décembre 2023
Face à la menace des occidentaux le Japon n’a pas d’autres choix que de se moderniser rapidement s’il ne veux pas finir comme la Chine complètement morcelée par les différents Empires occidentaux.
