Culture et Société / Voyage et gastronomie
par Nina Le Flohic · Published 11 février 2023 · Last modified 18 février 2023
Fukuoka, la plus grande ville de l’île méridionale de Kyûshû, entretient depuis 1982 une relation toute particulière avec la France. Retour sur le jumelage qui lie cette ville à la métropole bordelaise et contribue plus largement aux relations Franco-Japonaises.
Chakaiseki Akiyoshi ouvre ses portes à Paris. La cuisine « Kaiseki » est reconnue mondialement désigne la gastronomie japonaise composée de plusieurs petits plats servis conjointement. Concept totalement inédit en Europe, le chakaiseki renferme l’art de l’omotenashi japonais : le sens des saisons et l’état d’esprit de l’hôte.
Chikako est arrivée en France en 2015. Elle vit en Normandie où elle et son mari Sam cultivent des produits japonais dans un petit coin de paradis.
La Skytree a fêté en 2022 ses 10 ans, l’occasion pour nous de vous la faire découvrir à travers des expositions mais aussi les festivités de Noël, grandioses pour l’occasion.
Gastronomie / Littérature / Pop Culture
par Alice Monard · Published 14 janvier 2023 · Last modified 14 mai 2024
Avec cet article, on vous propose de découvrir de nouvelles activités dans lesquelles vous lancer en 2023, toujours autour du Japon !
Découvrez les trois nouveaux guide Japon publiés et conçus par les rédacteurs de Kanpai !
Des indispensables pour bien préparer son futur voyage au pays du soleil levant.
Présentation de la campagne de financement participatif pour le lancement de la revue Ryoko initiée par Julien et Aurélie et d’autres membres.
Cinéma, Drama et vidéos / Culture et Société / Jeux Vidéo / Littérature / Musique / Voyage et gastronomie
par Equipe JDJ · Published 3 janvier 2023 · Last modified 14 mai 2024
En ce début 2023, pourquoi ne pas tenter l’expérience de la rédaction d’articles ou vous essayer au community managment ? Rejoignez-nous pour partager votre passion pour le Japon !
