Journal du Japon

Catégorie : Voyage et gastronomie

Japon par les trains 0

Critiques et découvertes Littérature / Culture et Société / Littérature / Tourisme

Le Japon vu du train, des bars ou par le design : des guides pour voyager autrement !

Les guides de voyage sont toujours indispensables à l’heure du numérique, mais ils sont souvent ennuyeux, trop classiques. Envie d’originalité ? Journal du Japon vous fait découvrir le Japon vu du train, des bars, sous l’angle du design … et même le Japon à Paris pour ceux qui ne peuvent pas encore s’envoler vers le pays de leurs rêves !

Thé Japon 2

Critiques et découvertes Littérature / Culture et Société / Gastronomie / Littérature

Partez à la découverte des thés japonais : Esprit, grandes maisons et recettes gourmandes

Le thé est un élément fondamental de la culture japonaise. Au-delà de la boisson du quotidien, Journal du Japon vous propose des ouvrages qui vous accompagneront dans votre découverte : Voie du thé, visite d’une grande maison de thé, et recettes gourmandes au matcha.

Madame Mo 4

Critiques et découvertes Littérature / Culture et Société / Gastronomie / Littérature

Les fruits et les légumes japonais de Madame MO : venez vous régaler !

En 2013, Madame MO avait émerveillé les enfants avec ses histoires, recettes et bricolages autour des fêtes japonaises. Cette année, c’est à la découverte des fruits et légumes japonais que les enfants partent, en compagnie de Norio le cuisinier, Yoko sa femme et bien d’autres personnages attachants.

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Culture et Société / Tourisme

Un jour à Kanagawa : Les villes historiques de Yokohama et Kamakura

Les vacances touchent à leur fin, tout comme nos chroniques d’Un jour à Tokyo…c’est pourquoi nous vous proposons pour cette dernière évasion de sortir de la mégalopole. Aujourd’hui nous vous emmenons à la découverte de deux villes emblématiques de la préfecture de Kanagawa au sud de Tokyo, Kamakura et Yokohama.