[Interview] Les geek ont enfin leur guide pour le Japon
Retrouvez l’interview de Marie Carbonnier, auteure du « Guide du geek-trotteur au Japon » aux éditions Glénat.
Catégorie : Voyage et gastronomie
Le kakigori, fraîcheur garantie !
L’été n’est pas encore fini, alors pourquoi ne pas se rafraîchir avec un bon dessert glacé japonais ? Retour sur le kakigori ! Un met prisé en période estivale aux goûts multiples qui saura faire plaisir au plus grand nombre.
L’été au Japon : chaud devant !
Que vous soyez de passage en tant que touriste ou que vous résidiez au Japon,...
Tourisme : les festivals japonais du mois d’août
Les festivals au Japon partie 2 ! Cette fois, Journal du Japon vous présente les festivals du mois d’août, un mois riche en fêtes des morts !
Kawagoe : la petite Edo est-elle si décevante ?
La traditionnelle Kawagoe mérite-t-elle vraiment son image d’attrape-touriste ? Journal du Japon vous propose de découvrir la « petite Edo ».
La cuisine japonaise : on vous fait un dessin !
Aujourd’hui, nouvelle découverte de la cuisine japonaise tout en dessins. Une approche originale entre vision globale, recettes classiques ou décalées.
Tourisme : un juillet en festivals japonais !
Le temps des festivals est particulièrement intense l’été, découvrez la première partie de notre dossier sur les festivals. Journal du Japon commence par le mois de juillet, un mois riche en processions !
Le riz japonais dans tous ses états
Pour vous donner des idées ou pour vous confronter à la cuisine japonaise en passant par le riz, l’équipe de Journal du Japon s’est motivée pour vous proposer recettes, livres et bonnes adresses ! Pour quoi craquerez-vous en premier ?
