Benoît Peeters : la fascination du Japon
Benoît Peeters est un grand nom dans le monde de la BD qui a également beaucoup œuvré pour créer des ponts avec le manga. Portrait d’un amoureux du Japon.
Catégorie : Voyage et gastronomie
L’art du sushi avec le maître Jiro Ono
Jiro Ono est une légende du Sushi. Depuis son restaurant Sukiyabashi Jiro à Tokyo, ce chef aux 3 étoiles Michelin prépare de petits chefs d’œuvres culinaires. Un magnifique documentaire lui est consacré et nous profitons de sa diffusion pour revenir sur les valeurs de ce maître Sushi !
Guides pour votre voyage au Japon, épisode 2 : des livres originaux !
Pour ce deuxième article consacré au voyage, après avoir fait le tour des classiques du genre, Journal du Japon vous propose des guides atypiques et des livres pour découvrir le pays différemment.
Guides pour votre voyage au Japon, épisode 1 : les grands classiques
Vous préparez un voyage au Japon et vous sentez perdus dans la jungle des guides de voyage ? Pas de panique, Journal du Japon vous présente les différents guides qui existent ce weekend, à travers deux articles qui retracent les petits et grands livres à ne pas rater sur le sujet. Commençons aujourd’hui par les grands classiques touristiques !
Et si on mangeait japonais? Episode 5 : Mise en bouche lyonnaise
Si vous êtes de la région, vous connaissez sûrement les bonnes adresses et avez déjà...
Carnet de voyage : Beppu la bouillonnante
Beppu, capitale mondiale des sources chaudes est une destinations qui mêle détente et découverte. N’attendez plus pour noter cette destination dans votre To Do Liste ! En attendant Journal du Japon vous fait découvrir cette ville pleine de charme.
Et si on mangeait japonais ? Episode 4 : Toulouse la rose
Eh oui, la rubrique « Et si on mangeait japonais ? » et son tour de France des restaurants continuent avec sa seconde étape : Toulouse ! Retrouvez le choix de l’équipe : 6 restaurants et 1 café ! Alors Toulousains ou personnes de passage, n’attendez plus et foncez vous remplir la panse !
Tourisme : les châteaux japonais
Journal du Japon vous emmène à la découverte des plus beaux châteaux japonais, tous possédants une histoire hors du commun! Découvrez un pan de l’architecture et du passé du pays du soleil levant.
