par Madeline Chollet · Published 6 juillet 2019 · Last modified 23 mars 2020
Le temps des festivals est particulièrement intense l’été, découvrez la première partie de notre dossier sur les festivals. Journal du Japon commence par le mois de juillet, un mois riche en processions !
Pour vous donner des idées ou pour vous confronter à la cuisine japonaise en passant par le riz, l’équipe de Journal du Japon s’est motivée pour vous proposer recettes, livres et bonnes adresses ! Pour quoi craquerez-vous en premier ?
Asakusa attire en masse les touristes japonais comme étrangers qui restent fascinés par l’ambiance old school que l’on trouve dans ce district de Tokyo.
Culture et Société / Gastronomie
par Rachida Ourahou · Published 10 juin 2019 · Last modified 8 novembre 2019
Il a conquis tant les grands chefs cuisiniers du globe que les cuistots amateurs… Lui, c’est le couteau japonais qui a plutôt la côte ces dernières années.
Les JO 2020 à Tokyo s’annoncent être à la pointe de la technologie. Envie d’y participer ? Réservez maintenant votre séjour en suivant les conseils de Journal du Japon !
Critiques et découvertes Littérature / Culture et Société / Littérature / Tourisme
par Alice Monard · Published 3 juin 2019 · Last modified 25 mars 2020
Apprendre le japonais, vous en rêvez, mais cela vous semble compliqué, vous n’avez pas le temps … Pas de panique, notre sélection vous permettra de démarrer tout en douceur à l’ombre d’un cerisier ou d’un parasol !
C’est la saison de jardiner ! Quoi de mieux que de consommer ses propres légumes du jardin ? Journal du Japon vous guide pour vous composer un potager « made in Japan » en mettant toutes les chances de votre côté !
Si Tokyo est la destination favorite des voyageurs qui se rendent pour la première fois au Japon, Kyoto est l’autre ville qui, par son coté traditionnel, attire également leur attention. Pourtant, à une cinquantaine de kilomètres de l’ancienne capitale du Japon se trouve Osaka… Découverte.
