Cet été : coloriage, origami, cuisine, des activités pour vos vacances !
Coloriages, origami, cuisine : Journal du Japon vous donne des idées pour occuper vos vacances de façon ludique et facile.
Catégorie : Voyage et gastronomie
Tourisme : The Satoyama Experience, un rendez-vous avec la campagne japonaise
JDJ est parti à la rencontre de Marine Conte, étudiante travaillant dans le tourisme afin de vous faire découvrir le projet « Satoyama Experience ».
Quand les mangas cuisinent, on les mange à toutes les sauces !
Entre sucré et salé, faite à la maison ou découverte dans un restaurant nippon, voici la gastronomie japonaise vue et revue par les mangas, et à toutes les sauces : Mes petits plats faciles by Hana, Heartbroken Chocolatier, Les rêveries d’un gourmet solitaire et Le chef de Nobunaga. Quatre cuisines et quatre récits très différents mais qui ont un point commun : vous affoler les papilles… Bon appétit et bonnes lectures !
![[Interview] À la découverte du ramen d’aujourd’hui avec Ippudo !](https://www.journaldujapon.com/wp-content/themes/hueman/assets/front/img/thumb-medium-empty.png)
[Interview] À la découverte du ramen d’aujourd’hui avec Ippudo !
C’est ce 11 juin 2016 qu’IPPUDO ouvre son second restaurant de ramen à Paris, dans le quartier de Châtelet et du Louvre. Pour l’occasion, Journal du Japon est parti à la rencontre de l’un de ses chefs cuisiniers, YAMANE Tomoyuki président d’IPPUDO Paris, qui officie depuis plusieurs mois du côté de Saint Germain des Prés, à l’IPPUDO Saint-Germain.
Japon : en promenade au pays des insectes
Le Japon est le pays des insectes : nombreux et souvent « énormes » par rapport aux insectes occidentaux, ils font l’objet d’une véritable passion de la part des japonais qui aiment les observer, les élever.
[Gastronomie] Okinawa, un archipel de saveurs
Journal du Japon vous emmène à la découverte des saveurs d’Okinawa.
Shinrei-Spot, épisode 2 : le retour des spectres dans les lieux hantés de Tôkyô !
Entre tradition et modernité, redécouvrez la célèbre capitale japonaise sous ses dessous sombres et mystérieux !
Shinrei-Spot : testez votre courage avec les lieux hantés du Japon !
Le Japon regorge d’endroits où se sont déroulés d’affreuses choses… Ces lieux réputés hantés sont célèbres au Japon et ne cessent d’attirer des touristes. Saurez-vous trouver le courage de les visiter ?
