La cuisine japonaise : on vous fait un dessin !
Aujourd’hui, nouvelle découverte de la cuisine japonaise tout en dessins. Une approche originale entre vision globale, recettes classiques ou décalées.
Catégorie : Culture et Société
Tourisme : un juillet en festivals japonais !
Le temps des festivals est particulièrement intense l’été, découvrez la première partie de notre dossier sur les festivals. Journal du Japon commence par le mois de juillet, un mois riche en processions !
Japan Expo 2019 : les invités des 20 ans à ne pas rater !
C’est la 20ème éditions de Japan Expo, Journal du Japon vous a concocté une liste des invités japonais à ne pas rater !
Le riz japonais dans tous ses états
Pour vous donner des idées ou pour vous confronter à la cuisine japonaise en passant par le riz, l’équipe de Journal du Japon s’est motivée pour vous proposer recettes, livres et bonnes adresses ! Pour quoi craquerez-vous en premier ?
Paris Taiko Ensemble, le taiko sportif et culturel
Découvrez le portrait d’un passionné du taiko, le tambour japonais, Tulga Yesilaltay, qui avec son groupe Paris Taiko Ensemble, accompagne de nombreux événements sportifs et culturels !
Asakusa : Quand les traditions s’invitent à Tokyo
Asakusa attire en masse les touristes japonais comme étrangers qui restent fascinés par l’ambiance old school que l’on trouve dans ce district de Tokyo.
Guerre du Pacifique : Épisode 2 – Pearl Harbor (partie 2/2)
Au programme, l’invasion de l’Indochine française et l’attaque « surprise » de Pearl Harbor, l’élément déclencheur de l’entrée en guerre des États-Unis.
Le couteau japonais taille sa route
Il a conquis tant les grands chefs cuisiniers du globe que les cuistots amateurs… Lui, c’est le couteau japonais qui a plutôt la côte ces dernières années.
