Le couteau japonais taille sa route
Il a conquis tant les grands chefs cuisiniers du globe que les cuistots amateurs… Lui, c’est le couteau japonais qui a plutôt la côte ces dernières années.
Culture et Société / Gastronomie
par Rachida Ourahou · Published 10 juin 2019 · Last modified 8 novembre 2019
Il a conquis tant les grands chefs cuisiniers du globe que les cuistots amateurs… Lui, c’est le couteau japonais qui a plutôt la côte ces dernières années.
Les JO 2020 à Tokyo s’annoncent être à la pointe de la technologie. Envie d’y participer ? Réservez maintenant votre séjour en suivant les conseils de Journal du Japon !
À l’occasion du dernier concert de ONE OK ROCK, à La Seine Musicale, Journal du Japon est allé vérifier, en live, ce que valait leur nouvel album Eye of the Storm …et ce renouveau annoncé du groupe désormais entre rock et pop.
Critique, thématique et découverte Manga / Interviews et portraits Manga
par Gwendal Maréchal · Published 7 juin 2019 · Last modified 3 juin 2024
Hirohiko ARAKI, de son vrai nom Toshiyuki ARAKI, est un mangaka né à Sendai en...
Art et industrie de la japanime / Cinéma, Drama et vidéos
par Equipe JDJ · Published 5 juin 2019 · Last modified 20 juillet 2024
Du 5 au 18 juin, allez découvrir ou revoir des films japonais dans les salles obscures à Paris comme en province grâce au nouveau festival de cinéma Les saisons Hanabi. Entre animation, drame et documentaire, la programmation offre un panel d’oeuvres de qualité. De quoi assurer dépaysement et réflexion pour ce début d’été.
En 2017, Journal du Japon vous faisait découvrir le groupe nMy, un groupe franco-japonais aux...
Critiques et découvertes Musique / Musique
par Juliet Faure · Published 4 juin 2019 · Last modified 2 mars 2020
In 2017, Journal du Japon made you discover the group nMy, a French-Japanese group with...
Critiques et découvertes Littérature / Culture et Société / Littérature / Tourisme
par Alice Monard · Published 3 juin 2019 · Last modified 25 mars 2020
Apprendre le japonais, vous en rêvez, mais cela vous semble compliqué, vous n’avez pas le temps … Pas de panique, notre sélection vous permettra de démarrer tout en douceur à l’ombre d’un cerisier ou d’un parasol !