Catégorie : Culture et Société

[Interview] À la découverte du ramen d’aujourd’hui avec Ippudo ! 5

[Interview] À la découverte du ramen d’aujourd’hui avec Ippudo !

C’est ce 11 juin 2016 qu’IPPUDO ouvre son second restaurant de ramen à Paris, dans le quartier de Châtelet et du Louvre. Pour l’occasion, Journal du Japon est parti à la rencontre de l’un de ses chefs cuisiniers, YAMANE Tomoyuki président d’IPPUDO Paris, qui officie depuis plusieurs mois du côté de Saint Germain des Prés, à l’IPPUDO Saint-Germain.

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Le sport et les mangas : entre histoire d’amour éternelle et nouvelle vague

Journal du Japon profite d’un été chargé, de Roland Garros aux prochains Jeux Olympiques en passant par la Coupe d’Europe de Football, pour faire un tour d’horizon rapide de quelques légendes du genre, histoire de parfaire vos classiques. Mais comme le manga de sport ne se limite pas à de vieux titres à dépoussiérer, JDJ vous propose également une sélection de successeurs probables, têtes de liste d’une nouvelle vague en la matière…

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« Upload A New Mind To The Body » : Les Mues de Mirai MORIYAMA

À l’occasion d’une performance exceptionnelle de la performance « Upload A New Mind To The Body » du danseur Mirai MORIYAMA proposée par la Maison de la Culture du Japon à Paris, Journal Du Japon a rencontré l’artiste aux multiples talents pour évoquer sa carrière et appréhender cette nouvelle œuvre.