Bonne résolution : et si vous appreniez le japonais ?
Découvrez des livres originaux pour débuter l’apprentissage du japonais.
Catégorie : Voyage et gastronomie
Et si on mangeait japonais ? Épisode 1 : les ramen à Paris
À la recherche d’un bon ramen à Paris pour changer des restaurants japonais habituels ? Alors venez découvrir une liste non-exhaustive de restaurants de ramen réputés dans la capitale. Un défilé de saveur vous y attend !
[Interview] Tokyo Chocolate, un trait d’union sucré entre France et Japon
Suite et fin de nos rencontres chocolatées au Salon du Chocolat 2017 de Paris avec Tokyo Chocolate, où Shigeyuki OISHI, maitre chocolatier de la marque, répondra à nos questions.
Noël : les plus beaux cadeaux du Japon !
Ce mois-ci, l’équipe du Journal du Japon écrit sa lettre au Père Noël et vous la partage, peut-être y trouverez-vous quelques idées ? Entre manga, anime, musique, jeu et même gastronomie, venez découvrir les pépites du mois de décembre, à mettre sous le sapin (ou pas) !
[Interview] Vanilla Beans, le chocolatier créateur de saveur
À l’occasion du Salon du Chocolat 2017 de Paris, nous avons pu nous entretenir avec Ai YONEDA, représentante de la marque Vanilla Beans, pour nous parler de leurs tablettes aux mille-et-unes saveurs… et voir comment le chocolat est fabriqué.
A la découverte de la région d’Akita : entre saveurs et traditions
Les 3 et 4 novembre derniers, avait de nouveau lieu le salon Cool Akita, à...
Les transports deviennent insolites au Japon
Sur route ou sur l’eau, découvrez les transports les plus insolites à prendre au Japon. Quelque soit la destination, c’est la façon de s’y rendre qui compte ! Journal du Japon vous propose sa liste, pour embarquer sur l’archipel.
Tokyo : connaissez-vous vraiment la capitale du Japon ?
Journal du Japon vous propose aujourd’hui de redécouvrir la capitale de l’Est, de son histoire à ses habitants en passant par ses lieux les plus insolites !
